在蛋鸡养殖中，饲料的质量是影响蛋鸡生长和产蛋数量的重要因素。然而，近期全国大范围冷空气来袭，除了降温，还将带来雨雪、大风、沙尘天气，有可能会导致饲料发生霉变，对蛋鸡的生长和健康产生严重影响。

发霉的饲料会生成霉菌毒素，如果蛋鸡食用了霉变的饲料，会引起中毒甚至死亡。而且，霉变后的饲料会产生异味和适口性下降，导致鸡群不吃食的情况。如果长期喂食，将导致蛋鸡营养流失严重，产蛋率下降，蛋壳质量变差，导致产蛋量减少，甚至出现绝产现象。

为预防饲料霉变，有以下几个方法。

首先要控制饲料水分含量，例如：玉米不应超过14%，谷糠不应超过13%，鱼粉和骨粉不应超过12%，菜籽饼和豆粕不应超过12.5%。

其次要加强对饲料加工设备和存储仓库的检查，避免饲料残留发霉影响新制饲料，并保持仓库干燥通风，防止饲料受潮发霉。

最后可以使用脱霉剂，像微尔生物生产的霉可脱，抑制霉菌生长，降低霉菌毒素产生，并使其不被机体吸收。

在养鸡过程中，饲料的质量控制和防止霉变是十分重要的环节。坚持做好饲料的质量管理，才能保证鸡的健康成长和产蛋率。同时，也能为消费者提供优质的鸡蛋和肉类产品。

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